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        歡迎您進入德州品味食品有限公司,公司主營德州落鍋扒雞、鳳爪、三黃雞、白條雞等歡迎選購 許橋落鍋雞 | 聯系我們

        德州扒雞

        德州品味食品有限公司

        德州專注扒雞、鳳爪、三黃雞、白條雞銷售的企業

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        13173337945

          想學做德州扒雞?

          德州扒雞富含多種氨基酸和維生素,是一種高蛋白、低脂肪的美味佳品,具有健脾、開胃、補腎、強心、利肺之功效。用于喜慶壽宴,饋贈親友,更是上好珍品。德州扒雞的色、香、味、型均有獨到之處,其外型完整美觀,色澤金黃透紅,肉質松軟適口。具有健胃、補腎、助消化等功能。德州扒雞的加工工藝精細。

          德州扒雞怎么做?德州扒雞做法配方 電話咨詢:13173337945

          許橋落鍋雞 德州扒雞形色兼優、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤起,爪入雞膛,雙翅經脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,色澤金黃,黃中透紅,遠遠望去似鴨浮水,口銜羽翎,十分美觀,是上等的美食藝術珍品,深受消費者喜愛,

          項目介紹:

          本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

          德州扒雞培訓種類:

          德州扒雞、鹵煮雞胗、五香雞爪、雞肉零食等等

          德州扒雞的培訓課程:

          1、德州扒雞設備及用具的配備與使用;

          2、加工原料的選擇及調味原料的運用;

          3、德州扒雞的前期加工;

          4、調味基本知識;

          5、德州扒雞制作工藝流程;

          6、德州扒雞醬的制作;

          7、德州扒雞的片切與標準食用方法;

          8、德州扒雞加工注意事項;

          9、原料采購貨源信息;

          10、經營選址及生意訣竅。

          德州扒雞介紹:

          德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞是漢族傳統名吃,魯菜經典。德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。 早在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代,國家副主席宋慶齡從上海返京途中,曾多次在德州停車選購德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國,遠銷海外,被譽為“天下第一雞”。

          營養價值

          德州扒雞具有開胃、補腎、助消化的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

        德州扒雞利潤分析

          很多人不知道開 一家扒雞店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的扒雞店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的營業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是德州扒雞店的正常利潤了.當然如果德州扒雞店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

        德州扒雞培訓哪家好

          要選擇好的德州扒雞培訓機構,一定要先做考察.德州扒雞具備色香味俱全的特點,學做德州扒雞肯定要讓周圍的朋友都認可,可以先到培訓點實地考察,現場品嘗,并分享給親友,只有大家都認可的口味才是好的扒雞制作方法,才值得學習,許橋落鍋雞歡迎廣大有意向的朋友前來品鑒.

        許橋落鍋雞培訓優勢

          1,德州扒雞培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

          3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的烹制技術;

          4,德州扒雞培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

        德州扒雞培訓時間

          德州扒雞培訓時間一般根據德州扒雞培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么德州扒雞培訓的時間也就越短.

          許橋落鍋雞鄭重承若:每一位培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在培訓學習過程中,讓學員從零起步一直到學員可以獨立制作成功,讓學員能夠安心學好德州扒雞技術.

        德州扒雞培訓價格

          德州扒雞學費多少錢?

        許橋落鍋雞根據不同的學員基礎制定出三套學習方案和價格,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

        德州扒雞開店資金

          德州扒雞開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響德州扒雞開店的資金投入,要計算這個德州扒雞開店 資金,我們大抵上能夠將其分為三種規模.

          第一種是資金較小,則考慮做德州扒雞攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做德州扒雞攤這種形式的話,一半德州扒雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

          第二種是資金比較大,考慮做德州扒雞店的.直接開德州扒雞店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開德州扒雞店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

             第三種是做熟食或連鎖快餐店,在原有經營項目中增加德州扒雞及雞肉零食,相對投入成本比較低僅需幾千元即可。

        德州扒雞開店流程

          第一,定位顧客,選擇店址

          第二,定位產品,產品價格制定

          第三,德州扒雞店面布置,裝修

          第四,制作德州扒雞設備采購

          第五,制作德州扒雞原料采購

          第六,德州扒雞店審批手續,辦理各項證書

        德州扒雞店選址技巧

          1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          2,實行店址調查

          3,力保交通便利

          4,德州扒雞店選擇人口增加較快的地方

          5,租金合理

        德州扒雞店裝修技巧

          1,外觀設計合理,要求一目了然,突出德州扒雞店特色

          2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

          3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

          4,店外宣傳欄布置擺放合理

          5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

        許橋落鍋雞歡迎廣大朋友前來咨詢洽談

        地址:德州市陵城區丁莊鎮許橋村

        電話:13173337945

         

         

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